【拜四角知識2】

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間中會有客人問師傅拜四角需唔需要買芽菜同豆腐？
我會答：唔洗。
廣東人有句說話：「呃鬼食豆腐」，芽菜豆腐通常係做街祭或佈施街衣嗰陣用嘅。
拜四角唔係拜鬼，所以98%唔會用到芽菜豆腐。
假設大家唔想煩，簡簡單單，只需買蘋果、肥豬肉、燒酒就可以了。

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